Набор для тушения (филе куры)

В наличии
Нет в наличии
  • Расширенный ассортимент по запросу

Производится в соответствии с ГОСТ и/или ТУ


Термическое состояние: Охлажденный

Групповая упаковка:

Короб 12 кг

  • Доставка собственным транспортом по СПБ и Лен.области
  • Доставка по всей России транспортными компаниями

ТУ

Охлажденное: 5 суток при t 0°C - 4°C

Свежемороженое: 12 месяцев при t -18°C

ГОСТ

Охлажденное: 5 суток при t 0°C - 4°C

Свежемороженое: 6 месяцев при t -18°C

Набор для тушения — мелкие кусочки филе с жиром из разных частей тушки. После разделки курицы нарезанное мясо подвергается шоковой заморозке. Сохраняет структуру волокон после дефростации. Содержит много легкоусвояемого белка, витаминов и полезных микроэлементов.

Набор для тушения из филе куры готов к приготовлению и не требует предварительной обработки. Обладает высокой питательной ценностью и широко используется в производстве полуфабрикатов. Подходит для диетического и здорового питания в профессиональной кулинарии и домашней кухне. Из него готовят бульон, закуски, первые и вторые блюда.
Индейка
Индейка считается самой полезной диетической птицей
Утка
Мясо утки – одно из самых сбалансированных по питательности, содержанию микроэлементов и витаминов