Куриное филе окорока с кожей
- Расширенный ассортимент по запросу
Производится в соответствии с ГОСТ и/или ТУ
Термическое состояние: Свежемороженое
Групповая упаковка:
Подложка 1 кг
Короб 12 кг (12*1кг)
Термическое состояние: Охлажденное
Групповая упаковка:
Короб 12 кг
- Доставка собственным транспортом по СПБ и Лен.области
- Доставка по всей России транспортными компаниями
ТУ
Охлажденное: 5 суток при t 0°C - 4°C
Свежемороженое: 12 месяцев при t -18°C
ГОСТ
Охлажденное: 5 суток при t 0°C - 4°C
Свежемороженое: 6 месяцев при t -18°C
Куриное филе окорока с кожей (ГОСТ) — бескостное мясо бедра и голени, которое продается в охлажденном и замороженном виде. Заготавливается из потрошеных тушек птицы 1 сорта, выращенных на натуральных комбикормах без гормонов, ускорителей роста и других добавок.
Куриное филе с чистой кожей без следов оперения заморожено по технологии шоковой заморозки. После дефростации сохраняет вкусовые качества, натуральный цвет и волокнистую структуру мяса. Теряет не более 2 % от веса в замороженном виде. Подходит для приготовления фарша, полуфабрикатов, основных блюд дома и в заведениях общепита.
